Agent de Service Intérieur (vaisselle-cuisine) – en CDI à 0.60 ETP – FV Valombré

L’Adapei de la Nièvre

Recrute
Pour le Foyer de Vie Valombré (34 internes et 6 ETP externes)
Situé à Corvol l’orgueilleux
Un(e) Agent de Service Intérieur (vaisselle-cuisine)
en CDI à 0.60 ETP
Poste à pourvoir à compter du 01 avril 2021


Missions :
 Organiser et réaliser l’entretien des espaces plonges et collectifs (cuisine, salle à manger).
 Effectuer la vaisselle des repas, des gastros des repas livrés.
 Proposer des améliorations et des remplacements de matériels.
 Remettre en température les repas livrés et préparer les plats.
 Peut être amené à réceptionner et contrôler les livraisons conformément aux normes
HACCP.
 Vérifier la température des armoires négatives et positives.
 Effectuer les tâches logistiques pour assurer le bien-être des personnes accueillies.
 Assurer l’hygiène et la sécurité des locaux (cuisine, salle à manger) en lien avec la
réglementation.
 Participation à la commission des menus.


Profil :
 Avoir de l’expérience en tant qu’ASI dans un collectif (ESMS ou sanitaire),
 Connaître les règles d’hygiène en lien avec les collectivités,
 Avoir le sens des responsabilités et de l’organisation,
 Aptitude au travail en équipe pluri-professionnelle,
 Avoir une aisance relationnelle,
 Avoir une approche du handicap mental et psychique,
 Être titulaire du permis B.

Conditions :
 Poste basé à Corvol l’Orgueilleux (58460)
 Travail en internat, week-end et jours fériés par roulement,
 Rémunération CCN66 – Grille Agent de Service Intérieur.

Adresser lettre de motivation + CV
avant le 19 mars 2021
à Monsieur le Directeur
Foyer de vie Valombré – 3, rue d’enfer – 58460 CORVOL L’ORGUEILLEUX
m.dacosta@adapei58.org

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